Nombre de crédits
4 ECTS
Durée de la formation
45 heures
Modalité
Alternance
Enseignement spécialisé destiné à fournir les connaissances nécessaires pour concevoir, dimensionner des installations frigorifiques et effectuer la sélection ou le dimensionnement des composants.
A partir d'un cahier des charges, l'étudiant (en s'appuyant sur les compétences acquises dans ENF102 et dans cette UE), saura concevoir l'installation frigorifique, assurer la distribution du froid, organiser la maintenance (dégivrage, etc.) en tenant compte du contexte réglementaire.
ENF102 Production du froid
• Description des technologies des différents composants utilisés (compresseurs, échangeurs, bouteilles...) pour la production du froid.
• Régulation et supervision des systèmes frigorifiques.
• Technologie de distribution du froid (froid direct ; froid indirect).
• Procédures de suivi des installations consécutives aux réglementations ; démarche qualité.
• Études de cas (au choix) : entrepôts, tunnels de congélation, surgélateurs, meubles frigorifiques de vente, transport frigorifique, etc.
Les cours en présentiel : ils ont lieu en présence des élèves et de l’enseignant dans un centre Cnam :
Aucun cours n’est enregistré ni diffusé via Internet. La présence physique des élèves est nécessaire.
Les examens se déroulent exclusivement dans le centre Cnam où se déroulent les cours.
La modalité hybride est une combinaison entre :
La modalité Foad est parfaitement adaptée à votre disponibilité :
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